資格取得講座

リトルミイでは下記の資格取得講座を開講しております。

日本アイシングクッキー協会 認定インストラクター養成講座

 

全8レッスン、総製作枚数40枚。 アイシングクッキーの基礎から応用までを学ぶ人気講座です。

リトルミイでの受講生は、開講以来約2年で60名の認定講師を輩出。

県内ナンバーワン、全国でもトップクラスの人数を誇ります。

上位資格の認定インストラクターも3名輩出しています。

>>講座の詳細はこちらをご覧ください  

 

マカロンアート™認定講師講座

 

今までに見たことがないようなかわいい形・デザインのマカロンが作れるような技法を独自に研究・開発し、デザイン性のある「マカロンアート」。

マカロンミックスを使用することで、誰でも失敗しないおいしいマカロン作りを基本から学べ、30種類以上の技術と16種類の作品をステップアップしながら作れるように指導いたします。

>>講座の詳細はこちらをご覧ください

 

フラワーケーキ認定講座®

 

ふんわりと軽い口当たりのバタークリームを使った18種類のお花絞りと40種類以上の技術が学べる認定講座です。

JSAオリジナル口金を使用するため、日本では見ることがなかったような立体的なお花絞りや繊細な花びらを絞っていただけます。

見た目の美しさはもちろん、おいしさにもこだわった人気の講座です。

※バタークリームの性質上、開講は10月〜4月の期間のみとさせていただきます

>>講座の詳細はこちらをご覧ください  Coming soon!!

ページ上部へ戻る